สัมภาษณ์ ฟิลิปป์ ชูลล์

ภาพถ่าย: Philipp Schüll, ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ, Leonardo Köln
คุณให้ความสำคัญกับแง่มุมใดบ้างในการปรับปรุง Leonardo Köln ให้ทันสมัยและมอบประสบการณ์ความสุขสบายรูปแบบใหม่ให้กับแขก?
สำหรับเรา สิ่งสำคัญที่สุดคือ "รูปลักษณ์และความรู้สึก" หรือประสบการณ์โดยตรงสำหรับแขก รูปลักษณ์ ความรู้สึก ความอบอุ่น ความสะดวกสบาย รสชาติ แขกจะได้พบกับโรงแรมที่ใหม่หมดจดในทุกๆ ด้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งแขกประจำจำนวนมากของเราที่ชื่นชมเรามาตั้งแต่ปี 2008 จะจำโรงแรมนี้ไม่ได้เลย! เราได้ทำทุกอย่างเพื่อให้ประสบการณ์ของพวกเขาเป็นประสบการณ์ใหม่ทั้งหมด
มีสิ่งใหม่และไฮไลท์อะไรบ้างที่แขกจะได้พบใน Leonardo Köln?
แขกจะได้พบกับห้องพักและห้องน้ำที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ทั้งหมด 165 ห้อง หน้าต่างกันเสียงใหม่ ระบบแสงสว่างใหม่ โถงทางเดินใหม่ บุฟเฟต์อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมใหม่ พร้อมด้วยแผนกต้อนรับที่เปิดกว้างและล็อบบี้ที่มีการตกแต่งใหม่มากมาย พื้นที่ Co-working และบรรยากาศที่ทันสมัยและอบอุ่น
ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดในการปรับปรุงคืออะไร และคุณจัดการกับมันอย่างไร?
โรงแรมปิดให้บริการทั้งหมดสามเดือน และเรา "เพียง" ให้ที่พักแก่คนงานก่อสร้าง ซึ่งบางครั้งมีประมาณ 50 คนที่อาศัยและทำงานในโรงแรม หกวันต่อสัปดาห์ เป็นเรื่องน่าตื่นเต้นที่ได้รู้จักและจัดการกับบุคลิกและสัญชาติที่แตกต่างกัน และประสานงานการทำงาน ซึ่งก็เป็นไปด้วยดี พันธมิตรด้านการก่อสร้างของเรามีความน่าเชื่อถือเสมอ และการสื่อสารก็เป็นไปด้วยดี การติดต่อที่รวดเร็วและความน่าเชื่อถือในการตกลงและการวางแผนเป็นสิ่งสำคัญที่สุด และเราพอใจมากกับความร่วมมือและผลลัพธ์
สถานที่โปรดของคุณใน Leonardo Köln คือที่ไหน?
สถานที่โปรดของฉันคือล็อบบี้ เพราะที่นี่คือสิ่งที่ทำให้ธุรกิจโรงแรมมีความหมาย: ที่นี่มีชีวิตชีวา ได้ยินภาษาต่างๆ มากมาย ได้สัมผัสบรรยากาศการเดินทาง มีอะไรให้ดูเสมอ และมีช่วงเวลาที่สามารถช่วยเหลือและเป็นตัวกลางได้เสมอ ในโรงแรมไม่มีวันน่าเบื่อ และฉันรักพลังที่พบได้ที่นี่
หากคุณสามารถบอกแขกได้เพียงสิ่งเดียวเกี่ยวกับ Leonardo Köln แห่งใหม่ สิ่งนั้นคืออะไร?
Leonardo Köln เป็นโรงแรม Leonardo แห่งที่สองในเยอรมนีจากทั้งหมดประมาณ 80 แห่ง และตอนนี้ก็เป็นโรงแรมที่สวยที่สุดด้วย!