ஒரு சில அடி அகலமுள்ள ஒரு குறுகிய சந்தில், ஒரு வரலாற்று சிறப்புமிக்க இடத்தில், ஒரு பழமையான வீட்டில் உணவு உண்ணலாம். இந்த இடம் எவ்வளவு பழமையானதோ, அதே அளவு இந்தப் பட்டியல் பழமையானது அல்ல: மீன் மற்றும் இறைச்சி உணவுகள் எளிமையானவை மற்றும் பாரம்பரியமானவை, உலகத்தின் ஒரு சிறு சுவையுடன் நேர்த்தியாக சுவையூட்டப்பட்டுள்ளன.