Los Encantes Barcelona

Dies ist eine intime Tour für Fleischliebhaber und Enthusiasten, für bis zu 7 Gäste gleichzeitig. Während des Erlebnisses werden wir die am meisten unterschätzte Küche in Barcelona probieren: hochwertige Fleischstücke von trocken gealtertem Wurst bis hin zu bemerkenswertem Chuletón (spanisches T-Bone-Steak), das am Tisch vom Stein gegrillt wird. Wir beginnen in einer Bar nur für Einheimische, in der Rindfleischaufschnitt ein Muss ist. Dann gehen wir zu einem der besten Metzger der Stadt, um mehr darüber zu erfahren, wie wir spanisches Rindfleisch essen und zubereiten. Unser nächster Stopp wird in einem "Hidden Gem" -Restaurant in Familienbesitz sein, in dem das beste Steak der Stadt zubereitet wird. Natürlich wird jeder Bissen auf dem Weg gekonnt mit verschiedenen Weinen und Getränken kombiniert. Die Gegend, in der unsere Reise stattfindet, heißt "El Clot" und ist ein besonderer Ort, an dem Sie garantiert "echtes" Barcelona erleben werden, abseits der Touristen und inmitten des authentischen lokalen Lebens. Das gesamte Fleisch, das auf dieser Tour serviert wird, stammt von kleinen nachhaltigen Produzenten in Spanien.

Dies ist eine authentische Tapas-Tour, die Sie in Teile der Stadt führt, in denen es keine Touristen gibt. Hier entdecken Sie die Bars der Einheimischen - der perfekte Ort, um Ihr Spanisch zu üben (keine englischen Menüs!) Und die köstlichsten zu probieren von Tapas Barcelona zu bieten hat. Während dieses Essens- und Getränkeerlebnisses zeige ich Ihnen ein verstecktes und unerwartetes Barcelona, in dem wir zu Fuß die Bars des Viertels "El Clot" besuchen, einer 100% igen örtlichen Gemeinde. Sie werden in den familiengeführten "Bodegas" essen und trinken, in denen Großväter und Großmütter noch für die Küche zuständig sind, in der sie alle ihre Tapas zubereiten, und in Gerichten, die Sie in der Innenstadt nicht finden. Sie werden eine reichhaltige Küche probieren, in der lokale, frische und saisonale Produkte gut zu traditionellen Getränken passen. Erwarten Sie die besten hausgemachten Tapas, vom handwerklichen Aufschnitt bis zu frischen Meeresfrüchten. Kommen Sie hungrig und durstig, um sich mit unseren Lieblingsgetränken von Cava bis Wermut zu verwöhnen. Machen Sie sich bereit, sich mit unserer Kultur zu verbinden und erleben Sie das wahre Barcelona!

Dies ist eine intime Tour für Fleischliebhaber und Enthusiasten, für bis zu 7 Gäste gleichzeitig. Während des Erlebnisses werden wir die am meisten unterschätzte Küche in Barcelona probieren: hochwertige Fleischstücke von trocken gealtertem Wurst bis hin zu bemerkenswertem Chuletón (spanisches T-Bone-Steak), das am Tisch vom Stein gegrillt wird. Wir beginnen in einer Bar nur für Einheimische, in der Rindfleischaufschnitt ein Muss ist. Dann gehen wir zu einem der besten Metzger der Stadt, um mehr darüber zu erfahren, wie wir spanisches Rindfleisch essen und zubereiten. Unser nächster Stopp wird in einem "Hidden Gem" -Restaurant in Familienbesitz sein, in dem das beste Steak der Stadt zubereitet wird. Natürlich wird jeder Bissen auf dem Weg gekonnt mit verschiedenen Weinen und Getränken kombiniert. Die Gegend, in der unsere Reise stattfindet, heißt "El Clot" und ist ein besonderer Ort, an dem Sie garantiert "echtes" Barcelona erleben werden, abseits der Touristen und inmitten des authentischen lokalen Lebens. Das gesamte Fleisch, das auf dieser Tour serviert wird, stammt von kleinen nachhaltigen Produzenten in Spanien.

Dies ist eine authentische Tapas-Tour, die Sie in Teile der Stadt führt, in denen es keine Touristen gibt. Hier entdecken Sie die Bars der Einheimischen - der perfekte Ort, um Ihr Spanisch zu üben (keine englischen Menüs!) Und die köstlichsten zu probieren von Tapas Barcelona zu bieten hat. Während dieses Essens- und Getränkeerlebnisses zeige ich Ihnen ein verstecktes und unerwartetes Barcelona, in dem wir zu Fuß die Bars des Viertels "El Clot" besuchen, einer 100% igen örtlichen Gemeinde. Sie werden in den familiengeführten "Bodegas" essen und trinken, in denen Großväter und Großmütter noch für die Küche zuständig sind, in der sie alle ihre Tapas zubereiten, und in Gerichten, die Sie in der Innenstadt nicht finden. Sie werden eine reichhaltige Küche probieren, in der lokale, frische und saisonale Produkte gut zu traditionellen Getränken passen. Erwarten Sie die besten hausgemachten Tapas, vom handwerklichen Aufschnitt bis zu frischen Meeresfrüchten. Kommen Sie hungrig und durstig, um sich mit unseren Lieblingsgetränken von Cava bis Wermut zu verwöhnen. Machen Sie sich bereit, sich mit unserer Kultur zu verbinden und erleben Sie das wahre Barcelona!