Los Encantes Barcelona

Este es un tour íntimo para amantes y entusiastas de la carne, con un máximo de 7 huéspedes a la vez. Durante la experiencia probaremos la cocina más infravalorada de Barcelona: cortes de carne de alta calidad, desde embutidos curados hasta un extraordinario chuletón español, cocinado a la piedra en la mesa. Comenzaremos en un bar frecuentado solo por locales, donde el embutido de ternera es imprescindible. Después iremos a una de las mejores carnicerías de la ciudad para aprender más sobre cómo se consume y se prepara la carne de vacuno española. Nuestra siguiente parada será un restaurante familiar, una joya escondida, donde preparan el mejor filete de la ciudad. Por supuesto, cada bocado del recorrido se maridará cuidadosamente con distintos vinos y bebidas. La zona donde se desarrolla nuestro viaje se llama «El Clot» y es un lugar especial donde tendrás garantizado vivir el Barcelona «real», lejos de los turistas y en medio de la auténtica vida local. Toda la carne que se sirve en este tour procede de pequeños productores sostenibles de España.

Este es un auténtico tour de tapas que le llevará a partes de la ciudad donde no hay turistas. Aquí descubrirá los bares de los lugareños: el lugar perfecto para practicar español (¡no hay menús en inglés!) y probar las tapas más deliciosas que Barcelona ofrece. Durante esta experiencia gastronómica, le mostraré una Barcelona escondida e inesperada, en la que visitaremos a pie los bares del barrio de "El Clot", una comunidad 100 % local. Comerá y beberá en "bodegas" familiares, donde los abuelos y las abuelas todavía se encargan de la cocina, preparando todas sus tapas y platos que no encontrará en el centro de la ciudad. Probará una gastronomía abundante, en la que los productos locales, frescos y de temporada combinan a la perfección con las bebidas tradicionales. Espere las mejores tapas caseras, desde embutidos artesanales hasta marisco fresco. Venga con hambre y sed para disfrutar de nuestras bebidas favoritas, desde cava hasta vermut. ¡Prepárese para conectar con nuestra cultura y vivir la auténtica Barcelona!

Este es un tour íntimo para amantes y entusiastas de la carne, con un máximo de 7 huéspedes a la vez. Durante la experiencia probaremos la cocina más infravalorada de Barcelona: cortes de carne de alta calidad, desde embutidos curados hasta un extraordinario chuletón español, cocinado a la piedra en la mesa. Comenzaremos en un bar frecuentado solo por locales, donde el embutido de ternera es imprescindible. Después iremos a una de las mejores carnicerías de la ciudad para aprender más sobre cómo se consume y se prepara la carne de vacuno española. Nuestra siguiente parada será un restaurante familiar, una joya escondida, donde preparan el mejor filete de la ciudad. Por supuesto, cada bocado del recorrido se maridará cuidadosamente con distintos vinos y bebidas. La zona donde se desarrolla nuestro viaje se llama «El Clot» y es un lugar especial donde tendrás garantizado vivir el Barcelona «real», lejos de los turistas y en medio de la auténtica vida local. Toda la carne que se sirve en este tour procede de pequeños productores sostenibles de España.

Este es un auténtico tour de tapas que le llevará a partes de la ciudad donde no hay turistas. Aquí descubrirá los bares de los lugareños: el lugar perfecto para practicar español (¡no hay menús en inglés!) y probar las tapas más deliciosas que Barcelona ofrece. Durante esta experiencia gastronómica, le mostraré una Barcelona escondida e inesperada, en la que visitaremos a pie los bares del barrio de "El Clot", una comunidad 100 % local. Comerá y beberá en "bodegas" familiares, donde los abuelos y las abuelas todavía se encargan de la cocina, preparando todas sus tapas y platos que no encontrará en el centro de la ciudad. Probará una gastronomía abundante, en la que los productos locales, frescos y de temporada combinan a la perfección con las bebidas tradicionales. Espere las mejores tapas caseras, desde embutidos artesanales hasta marisco fresco. Venga con hambre y sed para disfrutar de nuestras bebidas favoritas, desde cava hasta vermut. ¡Prepárese para conectar con nuestra cultura y vivir la auténtica Barcelona!