
Barcelona: de La Boqueria a la fábrica de jamón ibérico, con visita y degustación
5.0 (2)Precio desde: 149,00 €
Descubre el mundo del auténtico jamón ibérico en una experiencia exclusiva para grupos pequeños que combina el emblemático mercado de La Boqueria de Barcelona con una visita entre bastidores a una auténtica fábrica de jamón ibérico.
Comienza en La Boqueria, donde explorarás el histórico mercado con un jamonero local y descubrirás su relación con la rica cultura gastronómica y la tradición jamonera de España. Después, saldrás de la ciudad en un traslado privado de ida y vuelta hasta Jabugalia, una fábrica de productos ibéricos.
Allí descubrirás entre bastidores cómo se produce tradicionalmente el jamón ibérico. Explorarás las salas de secado naturales y las cámaras frigoríficas, verás miles de jamones en diferentes etapas de curación y aprenderás cómo el tiempo, la artesanía y la calidad de la carne dan forma al producto final.
La experiencia culmina con una degustación profesional de tres jamones ibéricos premium, acompañados de Cava del Penedès, antes de que tu traslado privado te lleve de vuelta a Barcelona.



