Centre de formation Tor zur Welt (Maison D)

Dans le monde entier, il existe d'innombrables variations de pâtes farcies. Qu'il s'agisse d'Empanadillas espagnoles avec une garniture de poisson ou de viande, de samoussas indiens avec une garniture classique de pommes de terre, ou enfin de choux à la crème farcis sucrés ou salés, pour n'en nommer que quelques-uns. Avec la bonne pâte, une garniture savoureuse et de bonnes instructions, vous préparerez toutes ces délicieuses gourmandises ici même dans le cours. Que ce soit pour une excursion à venir, pour le prochain buffet ou simplement en accompagnement, préparez-vous à déguster des snacks délicieux et des recettes pratiques pour le quotidien.

Bien taillés, les arbres peuvent rester jeunes et en bonne santé plus longtemps – et ils ont aussi meilleure allure. Les pommiers, les buissons fruitiers, les buissons sauvages, les haies libres ou même votre haie taillée – tous suivent des lois de croissance. Avec quelques règles de base, la taille n'est pas difficile. Ici, vous découvrirez les lois de croissance et pourrez pratiquer sur quelques arbres et buissons dans la partie pratique. Afin que vous puissiez garder vos arbres de jardin beaux et bien en forme, et vos fruits jeunes et en bonne santé !

Vous avez toujours voulu fabriquer du fromage vous-même ? Sous la direction professionnelle, vous avez ici la possibilité de le faire. Une grande casserole de lait, quelques cultures de fromage, un peu de connaissances de base et vous êtes prêt à commencer. Étape par étape, le lait est chauffé, ensemencé et le caillé est découpé et travaillé, jusqu'à ce que le fromage soit moulé et prêt à mûrir. Des explications sur la procédure et des conseils importants sont fournis et des premières dégustations sont bien sûr également prévues.

This course is for everyone who wants to improve their mobility, strengthen their muscles, and promote their physical and mental balance – regardless of age and fitness level. In this gentle form of yoga, all exercises are performed while sitting on chairs. This allows people with limited mobility or those who are inexperienced to become active without overexerting themselves. Through mindful movements, targeted breathing exercises, and short relaxation phases, body awareness is strengthened, tension is released, and well-being is improved.

La cuisine persane offre une variété de délicieuses entrées et snacks. Mohammad Reza Pakro, un chef passionné et originaire d'Iran, vous donne un aperçu gustatif complet. Cuisinez ensemble par exemple Kuku (une sorte d'omelette), Mirza Ghasemi (purée d'aubergines persane) et Dolma (légumes farcis). Une soupe et un plat de yaourt frais ne manqueront bien sûr pas d'accompagner le pain plat. Attendez-vous à une variété végétarienne colorée avec des épices et des ingrédients typiques du pays, que vous pourrez déguster à la fin.